Découvrez la recette simple des crevettes à l’ail et citron au Thermomix, un plat savoureux à réaliser chez vous.
Ingrédients ( 4 Personnes )
- 600 g de crevettes
- 3 gousses d’ail
- 1 citron
- 700 g d’eau
- sel et poivre
- 40 g d’huile d’olive
- 100 g de ciboulette
Sauce chien recette créole
Ajoutez une touche créole à vos crevettes avec cette sauce chien fraîche et parfumée.
Voici comment préparer les Crevettes à l’ail et citron au Thermomix
Commencer par placer les crevettes dans dans le plateau de varoma après les avoir lavées et décortiquées.
Ensuite, dans le bol de votre Thermomix, verser l’eau puis insérer le plateau varoma et cuire pendant 10 minutes, varoma à la vitesse 2.
A la sonnerie, vider le bol de l’eau puis réserver les crevettes.
Dans bol de votre thermomix, ajouter l’ail, la ciboulette, le jus, le zeste de citron râpé, l’huile d’olive, saler et poivrer puis mixer pendant 20 secondes la vitesse 8.
Enfin, ajouter les crevettes à la préparation du bol et remuer bien avant de servir .
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Ces crevettes à l’ail et au citron font partie de notre hub complet des recettes de poisson au Thermomix, qui réunit poisson vapeur, sauces crémeuses, gratins, terrines et toutes nos recettes de crevettes.
Pour d’autres crevettes au Thermomix, les crevettes sautées aux épices et piment doux sont plus relevées. Les crevettes à la créole avec curcuma et tomates sont festives, et les crevettes à la crème d’ail et oignons sont onctueuses et généreuses.
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