Crevettes à l’ail et citron au Thermomix

Crevettes à l’ail et citron au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette des crevettes à l’ail et citron, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

• 600 g de crevettes
• 3 gousses d’ail
• 1 citron
• 700 g d’eau
• sel et poivre
• 40 g d’huile d’olive
• 100 g de ciboulette

Préparation

Commencer par placer les crevettes dans dans le plateau de varoma après les avoir lavées et décortiquées.
Ensuite, dans le bol de votre thermomix, verser l’eau puis insérer le plateau varoma et cuire pendant 10 minutes, varoma à la vitesse 2.
A la sonnerie, vider le bol de l’eau puis réserver les crevettes.
Dans bol de votre thermomix, ajouter l’ail, la ciboulette, le jus, le zeste de citron râpé, l’huile d’olive, saler et poivrer puis mixer pendant 20 secondes la vitesse 8.
Enfin, ajouter les crevettes à la préparation du bol et remuer bien avant de servir .