Gâteau moelleux à l'orange au Thermomix

Gâteau moelleux à l’orange au Thermomix

Par Pierrette · Temps de lecture : 2 min
Recettes Thermomix

Gâteau moelleux à l’orange au Thermomix. Découvrez la recette du Gâteau moelleux à l’orange, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )
Pour la pâte

  • 175 g de farine
  • 175 g de sucre
  • 175 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 oranges bio

Pour le sirop

  • 3 oranges
  • 125 g de sucre glace

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Préparation
Préchauffer votre four à 160°C.
Râper le zeste 1 orange lavées et presser le jus des deux orange. Réserver
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le beurre ramolli, les œufs, le zeste d’orange et le sucre, puis mélanger pendant 5 minutes à la vitesse 4.
Ensuite, ajouter la farine, la levure et mélanger à nouveau pendant 3 minutes à la vitesse 4.
Beurrer un moule et versez-y la pâte.
Enfin cuire au four pendant 40 à 45 minutes en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Pour le sirop
Porter à ébullition le jus des deux oranges avec le sucre glace , laisser frémir pendant 5 minutes.
Démouler le gâteau et arroser le avec le sirop.
Servir votre gâteau moelleux à l’orange à température ambiante.

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Pierrette
À propos de l’auteur

Pierrette

1462 recettes publiées19 décembre 2019

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l'âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.


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