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Gâteau au miel au Thermomix, moelleux et délicieusement parfumés

Gâteau au miel au Thermomix, moelleux et délicieusement parfumés

Gâteau au miel au Thermomix, moelleux et délicieusement parfumés

Découvrez cette délicieuse recette du gâteau au miel, facile et simple à réaliser chez vous au Thermomix.

 

 

Ingrédients ( 6 Personnes )

  • 250 g de farine
  • 250 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 4 œufs
  • 100 g de miel liquide
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 c.à.c de cannelle
  • Une pincée de sel

 

 

 

 

Préparation

Dans le bol de votre Thermomix, mettre le beurre mou avec le sucre et mélanger pendant 1 minute à la vitesse 5.
Ajouter ensuite le miel, les œufs, la pincée de sel, le 1/2 sachet de levure, la farine, et la cannelle, puis mélanger durant 2 minutes à la vitesse 4.
Verser la pâte dans le moule à cake de 25 cm de longueur.
Laisser cuire au four pendant 40 à 45 minutes environ à 160°C.
Sortir du four, laisser un peu tiédir et démouler.
Déguster tiède ou à température ambiante.

Appropos de l'auteur

Emma