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Recette Thermomix

Gâteau moelleux à l’orange au Thermomix

Gâteau moelleux à l'orange au Thermomix

Gâteau moelleux à l’orange au Thermomix. Découvrez la recette du Gâteau moelleux à l’orange, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )
Pour la pâte

  • 175 g de farine
  • 175 g de sucre
  • 175 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 oranges bio

Pour le sirop

  • 3 oranges
  • 125 g de sucre glace

Préparation
Préchauffer votre four à 160°C.
Râper le zeste 1 orange lavées et presser le jus des deux orange. Réserver
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le beurre ramolli, les œufs, le zeste d’orange et le sucre, puis mélanger pendant 5 minutes à la vitesse 4.
Ensuite, ajouter la farine, la levure et mélanger à nouveau pendant 3 minutes à la vitesse 4.
Beurrer un moule et versez-y la pâte.
Enfin cuire au four pendant 40 à 45 minutes en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Pour le sirop
Porter à ébullition le jus des deux oranges avec le sucre glace , laisser frémir pendant 5 minutes.
Démouler le gâteau et arroser le avec le sirop.
Servir votre gâteau moelleux à l’orange à température ambiante.

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Appropos de l'auteur

Pierrette

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