Pudding au chocolat au thermomix. Voici une recette de Pudding au chocolat, simple et facile à préparer chez vous au thermomix.
Ingrédients
– 1 litre de lait
– 1 et demie petite baguette de pain rassis
– 140 g de pain rassis
– 3 oeufs
– 6 c. à soupe de sucre en poudre
– 200 g de chocolat noir dessert
Préparation
Mettre le pain dans le bol et mixer 10 secondes/ Vitesse 10. .Réserver la poudre de pain dans un saladier.
Mettre le lait et le sucre dans le bol et chauffer 10 minutes / 100°C / Vitesse 2.
Ajouter la poudre de pain et mélanger 1 minute / Vitesse 3.
A la sonnerie, mettre en Vitesse 3, et ajouter le chocolat en petits morceaux et les oeufs un par un, et laisser encore 1 minute.
Graisser un moule à gâteau et y verser la préparation.
Faire cuire au four durant 25 minutes à 230°C.
Saupoudrer du sucre glace pour la décoration.
Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.
