Sauce au roquefort au thermomix. Découvrez cette recette de Sauce au roquefort, rapide et simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
– 150 g de roquefort
– 10 g de beurre
– 1 cuillère à soupe d’huile de noix
– 350 g de crème fraîche épaisse
– 1 cuillère à soupe de maïzena
– 1 pincée de sel et de poivre
Préparation
Mettre 150 g de roquefort coupés en petits morceaux, 10 g de beurre et 1 cuillère à soupe d’huile de noix dans le Thermomix. Chauffer 4 min/80°C/vitesse 1.
Ajouter 350 g de crème fraîche épaisse, 1 cuillère à soupe de maïzena, 1 pincée de sel et 1 pincée de poivre dans le Thermomix. Cuire 10 min/100°C/vitesse 1.
Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.
