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Recette Thermomix

Flan express au roquefort au Thermomix

Flan express au roquefort au Thermomix
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Flan express au roquefort au Thermomix. Voici une délicieuse recette de Flan express au roquefort, simple et facile à préparer au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 300 g de lait
  • 50 g de gruyère couper en morceaux
  • 75 g de farine
  • 2 oeufs
  • 150 g de roquefort
  • 50 g de lardons
  • Une pincée de poivre

Préparation
Préchauffer le four à 210°C.
Dans le bol de votre thermomixn ajouter le gruyère et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5. Réserver dans un récipient.
Verser la farine, les oeufs, le lait et le poivre dans le bol du thermomix et mixer pendant 30 secondes à la vitesse 5.
Ensuite ajouter le gruyère, le Roquefort émietté et les lardons, puis mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 2.
Beurrer et fariner des ramequins en céramiques et y répartir le mélange.
Cuire au four pendant 25 minutes.
Servir cette recette avec une salade verte.


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Zabettenal

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