Sorbet de Framboise au Thermomix. Découvrez la recette du Sorbet de Framboise, simple et facile à réaliser chez vous à l’aide de votre au Thermomix.
Ingrédients ( 0,7 litre )
- 500 à 600 g de framboise congelés
- 80 g de sucre en morceaux
- 1 blanc d’oeuf
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le sucre en morceaux et mixer pendant 20 secondes à la vitesse 8.
Ajouter les framboises congelées, appuyer 3 à 6 fois sur turbo.
Ensuite, ajouter le blanc d’oeuf et mixer 1 minutes 30 secondes à la vitesse 5.
Pour que le sorbet soit plus mousseux, insérer le fouet et mixer pendant 1 minute à la vitesse 3.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.
