Sorbet aux abricots au Thermomix. Découvrez la recette du Sorbet aux abricots, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 1 Litre )
- 80 g de sucre
- 500 g abricots surgelés
- 1 sachet de sucre vanillée
- 1 blanc d’oeuf
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les fruits surgelés et le sucre stévia, puis appuyer 3 à 6 sur TURBO.
Ensuite, ajouter le blanc d’oeuf et mixer pendant 1 minute et 30 secondes à la vitesse 5 en vous aidant de la spatule.
Pour un sorbet plus mousseux, insérer le fouet dans le bol et mixer durant 1 minute à la vitesse 3.
Voila c’est prêt à consommer.

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.