Sorbet aux abricots au Thermomix

Sorbet aux abricots au Thermomix. Découvrez la recette du Sorbet aux abricots, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 1 Litre )

• 80 g de sucre
• 500 g abricots surgelés
• 1 sachet de sucre vanillée
• 1 blanc d’oeuf

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les fruits surgelés et le sucre stévia, puis appuyer 3 à 6 sur TURBO.
Ensuite, ajouter le blanc d’oeuf et mixer pendant 1 minute et 30 secondes à la vitesse 5 en vous aidant de la spatule.
Pour un sorbet plus mousseux, insérer le fouet dans le bol et mixer durant 1 minute à la vitesse 3.
Voila c’est prêt à consommer.