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Apéritif Noël

Canapés de concombre au fromage frais et saumon

Canapés de concombre au fromage frais et saumon

Savourez la fraîcheur et la finesse avec ces canapés de concombre au fromage frais et saumon, une recette idéale pour épater vos invités lors d’un apéritif ou une soirée. La combinaison du croquant du concombre, de la douceur du fromage frais et de la délicatesse du saumon fumé crée une expérience gustative exquise et légère. Parfait pour ceux qui recherchent des options saines et savoureuses.

 

 

Ingrédients

  • 1 grand concombre
  • 200g de fromage frais (type Philadelphia)
  • 100g de saumon fumé
  • Aneth frais
  • Jus de citron
  • Sel et poivre

 

 

Préparation

Lavez le concombre et coupez-le en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur.
Dans un bol, mélangez le fromage frais avec un peu de jus de citron, sel et poivre.
Tartinez chaque rondelle de concombre avec une couche généreuse de fromage frais.
Déposez un petit morceau de saumon fumé sur chaque canapé.
Garnissez chaque canapé d’un brin d’aneth frais.

Ces canapés de concombre au fromage frais et saumon sont l’incarnation parfaite de l’élégance et de la simplicité. Que ce soit pour une réception chic ou un apéritif décontracté, ils apportent une touche de fraîcheur et de sophistication à votre table. Faciles à préparer et délicieusement sains, ils sont sûrs de ravir tous les palais.

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