Terrine de thon et tomates – Un délice frais et savoureux
Bienvenue dans notre recette de la terrine de thon et tomates. Lorsque l’on pense aux plats d’été, on veut quelque chose de frais, de léger, mais aussi de savoureux et satisfaisant. Notre terrine de thon et tomates répond à toutes ces exigences.
Cette recette est non seulement facile à préparer, mais aussi incroyablement délicieuse. Le mélange du thon et des tomates crée une harmonie de saveurs qui est à la fois rafraîchissante et satisfaisante. De plus, c’est une option saine, riche en protéines et en vitamines.
Préparez cette terrine pour un déjeuner d’été, un dîner léger, un pique-nique ou même un buffet. Elle est suffisamment élégante pour impressionner vos invités, mais aussi assez simple pour un repas de tous les jours.
Explorez cette recette de terrine de thon et tomates et découvrez comment un plat peut être à la fois simple, délicieux, et nutritif. N’oubliez pas de partager votre création avec nous, nous adorons voir comment vous reprenez nos recettes et les faites vôtre.
Ingrédients
- 2 boîtes de thon au naturel (280 g)
- 4 tomates bien mûres
- 4 œufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- 20 cl de crème fraîche
- Sel et poivre
- 1 bouquet de persil
- 1 gousse d’ail
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Égouttez le thon et émiettez-le dans un saladier.
Lavez et coupez les tomates en petits dés.
Dans le saladier, ajoutez les tomates, les œufs, la farine, la crème fraîche, le persil haché, l’ail pressé, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Versez le mélange dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Enfournez pendant 45 minutes. La terrine doit être bien dorée.
Laissez refroidir avant de démouler. Servez frais.
Dégustez cette merveilleuse terrine de thon et tomates, et savourez chaque bouchée de ce délice d’été frais et léger. Bon appétit!
