Découvrez les meilleurs trucs et astuces culinaires pour économiser, maîtriser les cuissons et techniques de chef.
L’astuce infaillible et simple pour obtenir un gâteau moelleux et léger Vous n’arrivez pas à faire un gâteau moelleux et léger ? Essayez cette astuce super facile et infaillible : elle rendra votre dessert parfait. Obtenir un gâteau bien levé, moelleux et léger n’est pas … Lire plus
Il existe de nombreuses façons de perdre du poids. Mais vous n’avez pas à sacrifier votre santé dans ce processus. Une alimentation saine est la pierre angulaire de tout programme de perte de poids. Boire beaucoup d’eau, consommer suffisamment de protéines et manger beaucoup de … Lire plus
La moutarde faite maison est tellement plus intéressante que la moutarde en bouteille. Il suffit de quelques ingrédients de base et d’environ 10 minutes de préparation, après quoi votre moutarde maison sera prête à être consommée. La moutarde est également l’un des condiments les plus … Lire plus
Recette tendance : Le Bubble Tea, un plaisir sucré et facile à réaliser que toute la famille va adorer ! Le Bubble Tea : Du thé au lait sucré et de sirop de fruits Essayez cette recette de bubble tea amusante et fruitée à … Lire plus
Voici comment fabriquer vos colorants alimentaires au Thermomix, 100% naturelles et bio ! Les colorants alimentaires naturels sont une excellente alternative aux colorants alimentaires chimiques synthétiques. Aujourd’hui, de nombreux parents essaient de limiter la consommation de colorants alimentaires artificiels chez leurs enfants. Ces colorants ont … Lire plus
Comment conserver les fraises pour qu’elles restent fraîches longtemps ? Les fraises font partie des fruits les plus nutritifs et les plus délicieux, mais leur saveur délicate et leur douceur peuvent varier d’un lot à l’autre. Pour qu’elles restent fraîches plus longtemps, vous devez suivre … Lire plus
5 conseils de base pour réussir à faire des pizzas à la maison La pizza est un repas qui peut être consommé à tout moment de la journée, et elle est souvent qualifiée de fast-food en raison de sa facilité de préparation et de son … Lire plus
Pour ceux qui n’y croient pas, blancs d’œufs montés en neige au TM6. Monter ses blancs d’œufs en neige n’est pas toujours très facile, mais avec quelques astuces, ça devient facile pour vous ! Pour certaines recettes de desserts, les blancs en neige permettent d’obtenir … Lire plus
Comment cuisiner vos endives : La méthode la plus simple Les endives sont un légume incontournable dans presque tous les repas, mais beaucoup de gens les trouvent un peu difficiles à préparer. Ces légumes à feuilles sont souvent assez amers, ce qui signifie qu’il peut … Lire plus
Comment gagner du temps et de l’argent avec le Batch Cooking ? Si vous n’aimez pas cuisiner ou si vous manquez de temps pour le faire, le batch cooking ou la cuisine par lots peut être la solution pour vous. La cuisine par lots consiste … Lire plus
