Gâteau au yaourt zébré : Une variation fantaisiste et délicieuse

Gâteau au yaourt zébré : Une variation fantaisiste et délicieuse

Mettez un peu de magie dans votre pâtisserie avec notre recette du gâteau au yaourt zébré. Un parfait équilibre entre le moelleux du gâteau au yaourt et l’effet visuel fascinant des rayures noires et blanches. Idéal pour une fête d’anniversaire, un goûter ou simplement pour satisfaire votre envie de sucré. Facile et rapide à réaliser, ce gâteau au yaourt zébré vous transporte dans une savoureuse aventure culinaire.

Ingrédients

• 1 pot de yaourt nature
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 1/2 pot d’huile
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Ensuite, dans un saladier, versez le yaourt puis utilisez le pot vide pour mesurer le reste des ingrédients. Ajoutez le sucre, la farine, l’huile, les oeufs, la levure chimique et le sucre vanillé. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Séparez la pâte en deux parts égales dans deux saladiers différents.
Ensuite, ajoutez le cacao en poudre à l’une des pâtes et mélangez bien.
Beurrez et farinez un moule à gâteau. Versez deux cuillères à soupe de pâte nature au centre du moule, puis deux cuillères à soupe de pâte au cacao par-dessus. Continuez à alterner de cette manière jusqu’à épuisement des pâtes. Le poids de la pâte fera se diffuser les cercles pour créer l’effet zébré.
Enfin, enfournez pendant 35 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.
Laissez refroidir avant de démouler.

Astuce : Pour un effet zébré encore plus marqué, utilisez une cuillère à soupe pour déposer la pâte et prenez soin de bien la placer au centre à chaque fois.

Régalez-vous avec ce gâteau au yaourt zébré, une recette simple et amusante à réaliser !