Name: Gâteau à l'abricot WW
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 120 g de farine; 250 g d’abricots dénoyautés; 50 g d’édulcorant; 1 sachet de levure chimique; 3 œufs; 100 ml de lait écrémé; 120 g de fromage frais 0%; 1 sachet de sucre vanillé; une pincée de sel

Gâteau à l’abricot WW. Découvrez la recette Weight Watchers du Gâteau à l’abricot, simple et facile à réaliser chez vous.
Cette recette représente 4SP/Vert/Portion – 3SP/Bleu/Portion – 2SP/Violet/Portion.

Ingrédients ( 6 Portions )

120 g de farine
250 g d’abricots dénoyautés
50 g d’édulcorant
1 sachet de levure chimique
3 œufs
100 ml de lait écrémé
120 g de fromage frais 0%
1 sachet de sucre vanillé
Une pincée de sel

Préparation
Dans un saladier mélanger la farine, l’édulcorant et la levure chimique.
Ensuite ajouter les œufs un à un en remuant à l’aide d’une cuillère en bois.
Ajouter le sel, le lait et le fromage frais, puis mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Ensuite, couvrir un moule de papier sulfurisé puis verser-y votre préparation, disposer dessus les abricots dénoyautés et parsemer de sucre vanillé.
Enfin, cuire votre gâteau à l’abricot dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 35 minutes, puis laisser refroidir avant de servir.