Name: Brownies aux 3 chocolats au Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Américaine
Ingredients: 200 g chocolat noir; 85 g chocolat au lait; 85 g chocolat blanc; 185 g beurre doux; 3 œufs; 275 g de sucre en poudre blond; 85 g Maïzena; 40 g Cacao en poudre non sucré

Brownies aux 3 chocolats au Thermomix. Découvrez ma recette du Brownies aux 3 chocolats, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 10 Portions )

200 g chocolat noir
85 g chocolat au lait
85 g chocolat blanc
185 g beurre doux
3 œufs
275 g de sucre en poudre blond
85 g Maïzena
40 g Cacao en poudre non sucré

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Les étapes de préparation des Brownies aux 3 chocolats au Thermomix

Préchauffer votre four à 180°C.
Ensuite, tapisser de papier sulfurisé une plaque de pâtisserie rectangulaire. Beurrer le papier sulfurisé.
Faire fondre le chocolat noir en morceaux avec le beurre au micro-onde pendant 1 minute et 30 secondes.
Couper chaque carré de chocolat blanc et au lait en 4 morceaux. Répartir les pépites sur le papier sulfurisé.
Ensuite, dans le bol de votre Thermomix mettre les 3 œufs avec le sucre et mixer pendant 1 minute et 30 secondes à la vitesse 4.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger pendant 1 minute à la vitesse 3.
Ensuite, ajouter la maïzena et le cacao en poudre non sucré, puis mixer durant 1 minute et 30 secondes à la vitesse 4.
Enfin, verser cette préparation sur les pépites de chocolat de façon homogène.
Cuire votre brownies aux 3 chocolats au four pendant 25 minutes, prolonger la cuisson si nécessaire.