Sex on the beach : Un cocktail fruité et rafraîchissant
Le Sex on the Beach est un cocktail fruité et rafraîchissant, parfait pour les soirées d’été. Voici une recette classique pour préparer ce délicieux cocktail.
Ingrédients
- 45 ml de vodka
- 45 ml de jus d’ananas
- 45 ml de jus de cranberry (canneberge)
- 30 ml de liqueur de pêche (peach schnapps)
- Glaçons
- 1 tranche d’orange et 1 cerise pour la décoration (facultatif)
Préparation
Remplissez un shaker à moitié de glaçons.
Versez la vodka, le jus d’ananas, le jus de cranberry et la liqueur de pêche dans le shaker.
Fermez le shaker et secouez énergiquement pendant environ 10 à 15 secondes, jusqu’à ce que le mélange soit bien froid et homogène.
Remplissez un verre highball (verre long) de glaçons.
À l’aide d’une passoire à cocktail, filtrez et versez le mélange du shaker dans le verre highball, sur les glaçons.
Pour la décoration, déposez une tranche d’orange sur le bord du verre et ajoutez une cerise sur un pic à cocktail, que vous pouvez placer sur le dessus du verre.
Servez avec une paille et dégustez votre Sex on the Beach bien frais.
Variante sans alcool : Vous pouvez réaliser un Sex on the Beach sans alcool en remplaçant la vodka par de l’eau gazeuse et en omettant la liqueur de pêche. Vous obtiendrez alors un cocktail rafraîchissant et fruité, sans alcool.
