Gâteau aux pommes à la cannelle et aux noix : Le délice automnal

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Auteur de la publication :Emma

Gâteau aux pommes à la cannelle et aux noix : Le délice automnal

Desserts

Gâteau aux pommes à la cannelle et aux noix : Le délice automnal

Vous cherchez un dessert qui respire l’automne ? Vous l’avez trouvé ! Avec ses pommes fondantes, sa pointe de cannelle chaleureuse et ses noix croquantes, ce gâteau sera la star de vos goûters et repas entre amis.

Découvrez notre Gâteau aux pommes à la cannelle et aux noix, la quintessence des saveurs automnales ! Des pommes juteuses, une touche épicée de cannelle et le croquant des noix se fusionnent pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Idéal pour un goûter chaleureux ou pour clôturer un repas en beauté.

 

 

Ingrédients

  • 3 pommes mûres et juteuses
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 3 œufs
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue
  • 100 g de noix concassées
  • Une pincée de sel

 

 

Préparation

Commencez par préchauffer votre four à 180°C.

Pendant ce temps, pelez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en petits dés. N’oubliez pas de prendre une petite bouchée pour tester leur douceur !

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le sel. Vous sentirez déjà cette odeur enivrante de cannelle qui vous chatouille les narines.

Battez les œufs dans un autre bol et ajoutez-y le beurre fondu. Intégrez ce mélange humide à la préparation sèche. Mélangez doucement pour obtenir une pâte homogène.

Incorporez délicatement les dés de pommes et les noix concassées à la pâte. Mélangez bien pour que chaque bouchée soit un pur bonheur.

Versez votre préparation dans un moule préalablement beurré. Enfournez pour environ 40 minutes. Lorsque le dessus est bien doré et qu’un couteau ressort propre du centre, votre gâteau est prêt !

Servez ce gâteau tiède avec une boule de glace vanille ou une touche de chantilly maison. Un pur délice qui fait chavirer les cœurs !

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