Accueil » Noël » Entrée de Noël : Tartare de saumon à l’avocat, simple et savoureux
Apéritif Entrées Noël

Entrée de Noël : Tartare de saumon à l’avocat, simple et savoureux

Entrée de Noël : Tartare de saumon à l'avocat, simple et savoureux

Entrée de Noël : Tartare de saumon à l’avocat, simple et savoureux

Le tartare de saumon à l’avocat est une recette simple et savoureuse qui se compose principalement de saumon cru et d’avocat.

Voici la recette pour préparer du tartare de saumon à l’avocat !

 

 

Ingrédients

  • 500 g de saumon frais
  • 1 avocat
  • 1 oignon rouge
  • 1 citron
  • 1 bouquet de ciboulette
  • Poivre et sel

 

 

 

Préparation

Émincer finement l’oignon rouge et la ciboulette. Réservez ces ingrédients de côté.
Coupez le saumon en petits dés et placez-les dans un bol.
Écrasez l’avocat à la fourchette et ajoutez-le au saumon.
Ajoutez également les oignons rouges et la ciboulette émincés.
Assaisonnez le tartare avec le jus de citron, du poivre et du sel. Mélangez bien pour bien enrober tous les ingrédients.
Vous pouvez servir le tartare de saumon à l’avocat avec des tranches de pain grillé ou des crackers pour une belle présentation.
Cette recette est très facile à réaliser et constitue un plat délicieux et sain. Bon appétit !

Print Friendly, PDF & Email

Appropos de l'auteur

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire