Muffins au Jambon WW

Muffins au Jambon WW. Découvrez la recette Weight Watchers, des Muffins au Jambon, facile et rapide à préparer chez vous.
Cette recette représente 3SP/Bleu/Portion.

Ingrédients ( 12 Portions )

• 150 g de farine
• 30 g de parmesan râpé
• 6 cubes de kiri
• 2 oeufs
• 130 ml de lait écrémé
• 2 c.à.c d’huile
• 150 g de jambon de dinde
• sel, poivre

Préparation
Dans un bol, ajouter la farine, l’huile et les oeufs puis verser le lait en mélangeant avec le fouet, jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ensuite ajouter le sel, le poivre, le parmesan et le jambon coupé en petits cubes et continuer a mélanger.
Verser la préparation dans des moules à muffins.
Couper les kiri en petits cubes puis mettre 2 cubes de kiri dans le centre de chaque muffins.
Préchauffer votre four à 180°C.
Enfin cuire vos muffins au Jambon WW pendant 20 à 25 minutes.