Semoule aux petit légumes au Thermomix

Semoule aux petit légumes au Thermomix. Découvrez la recette de la Semoule aux petit légumes, simple et facile à préparer au Thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

• 300 g de semoule de couscous moyenne
• 400 g de légumes, petit pois, carottes, courgettes
• 1 c.à.c rase sel fin
• une pincée de Poivre du moulin
• 3 c.à.s d’huile d’olive

Préparation
Commencer par laver les légumes et les éplucher.
Ensuite, couper en tronçons carottes et courgettes.
Dans le bol de votre thermomix, ajouter les carottes et les courgettes, puis mixer pendant 5 secondes à la vitesses 5.
Réserver les légumes dans un saladier.
Ensuite, mettre 400 g d’eau dans le bol de votre thermomix puis poser sur le socle, ajouter la semoule et les petit pois au légumes puis saler et poivrer.
Mettre l’huile d’olive dans le mélange légumes et semoule, mélanger le tout verser dans le varoma.
Puis poser au dessus du bol de votre thermomix et cuire durant 12 minutes, varoma à la vitesse 1.

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