Galette kabyle facile au thermomix. Je vous propose une recette de Galette kabyle, facile et simple à préparer à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
– 550 g semoule fine
– 50 g huile d’olive
– 1 c. à café bombée sel
– 220 g d’eau
Préparation
Mettre l’eau,la semoule,l’huile et le sel et programmer 4 minutes 
.
Sortir la pâte du bol, diviser en 2 pâtons. Prendre 1 boule et l’étaler finement (environ 1 cm d’épaisseur). faire des trous avec une fourchette et faire cuire à feu moyen pendant 20min d’un côté et 10mn de l’autre. Répéter l’opération pour la seconde boule.
Tradition et simplicité
Retrouvez la galette kabyle et bien plus sur notre répertoire des pains Thermomix par origine. Le msemen croustillant pour le petit-déjeuner et le batbout léger et aérien raviront les amateurs de cuisine nord-africaine.
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