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Apéritif

Amandes grillées salées

Amandes grillées salées
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Amandes grillées salées. Découvrez la recette des amandes grillées salées très goûteuses, facile et simple à préparer chez vous.

Ingrédients ( 6 Personnes )

  • 400 g d’amandes entières
  • 3 poignées de sel fin

Préparation
Préchauffer votre four à 150°C.
Déposer les amandes dans une passoire et passer-les sous le robinet d’eau froide afin de bien les mouiller et égoutter-les.
Ensuite, verser les amandes dans un saladier, saupoudrer-les de sel fin et mélanger bien avec vos mains jusqu’à ce que les amandes soient bien enrobées de sel.
Recouvrir un moule à tarte de papier cuisson et répartir uniformément les amandes salées.
Enfin, enfourner le moule et faire cuire vos amandes pendant 20 à 25 minutes en les remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient bien séchées.
A la fin de la cuisson, sortez les amandes du four et verser-les sur une grille.
Laisser complètement refroidir à température ambiante.
A conserver dans une boîte hermétique jusqu’à la dégustation.


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5/5 (2 Reviews)

Appropos de l'auteur

Hélène

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