Amandes grillées salées. Découvrez la recette des amandes grillées salées très goûteuses, facile et simple à préparer chez vous.
Ingrédients ( 6 Personnes )
- 400 g d’amandes entières
- 3 poignées de sel fin
Préparation
Préchauffer votre four à 150°C.
Déposer les amandes dans une passoire et passer-les sous le robinet d’eau froide afin de bien les mouiller et égoutter-les.
Ensuite, verser les amandes dans un saladier, saupoudrer-les de sel fin et mélanger bien avec vos mains jusqu’à ce que les amandes soient bien enrobées de sel.
Recouvrir un moule à tarte de papier cuisson et répartir uniformément les amandes salées.
Enfin, enfourner le moule et faire cuire vos amandes pendant 20 à 25 minutes en les remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient bien séchées.
A la fin de la cuisson, sortez les amandes du four et verser-les sur une grille.
Laisser complètement refroidir à température ambiante.
A conserver dans une boîte hermétique jusqu’à la dégustation.
