Name: Fondue au chocolat au Thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de chocolat noir à 60% de cacao minimum; 150 g de crème fraîche liquide

Fondue au chocolat au Thermomix. La fondue au chocolat est un dessert à base de chocolat, de fruits, de gâteau ou de guimauves. Une recette facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )
– 200 g de chocolat noir à 60% de cacao minimum
– 150 g de crème fraîche liquide

Préparation
Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol et mixer 15 sec/vitesse 9.
Racler les bords du bol avec la spatule, ajouter la crème fraîche et régler 5 min/50°C/vitesse 3.
Verser le mélange bien lisse dans un appareil à fondue pour maintenir la température et y plonger les accompagnements ( guimauve, style chamallows, cigarettes russes, biscuits à la cuillère, langues de chat, ou des fruits..) sur pics

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