Quiche sans pâte au thon et tomates : Un délice rapide pour toutes les occasions

Quiche sans pâte au thon et tomates : Un délice rapide pour toutes les occasions

La quiche sans pâte au thon et tomates est une alternative délicieuse pour ceux qui cherchent à réduire les glucides ou qui n’ont tout simplement pas de pâte à portée de main. Alliant les saveurs riches du thon, la fraîcheur des tomates et la douceur de la crème, cette recette simple saura plaire à tous, des amateurs de cuisine aux gourmets avertis. N’hésitez pas à l’ajouter à votre répertoire culinaire pour des repas rapides et délicieux!

Ingrédients

• 1 boîte de thon égoutté
• 3 tomates fraîches coupées en rondelles
• 4 œufs
• 200 ml de crème fraîche liquide
• 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou cheddar)
• 1 oignon émincé
• 2 cuillères à soupe de persil haché
• Sel et poivre
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol, mélangez le thon émietté, l’oignon émincé, le persil, les œufs, la crème fraîche, le fromage râpé, le sel et le poivre.
Huilez légèrement un moule à tarte ou un plat à gratin avec l’huile d’olive.
Versez le mélange de thon dans le moule.
Disposez les rondelles de tomates sur le dessus, en les enfonçant légèrement dans le mélange.
Enfournez pour 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et ferme au toucher.
Laissez tiédir quelques minutes avant de servir.