Quiche sans pâte au thon et tomates : Un délice rapide pour toutes les occasions
La quiche sans pâte au thon et tomates est une alternative délicieuse pour ceux qui cherchent à réduire les glucides ou qui n’ont tout simplement pas de pâte à portée de main. Alliant les saveurs riches du thon, la fraîcheur des tomates et la douceur de la crème, cette recette simple saura plaire à tous, des amateurs de cuisine aux gourmets avertis. N’hésitez pas à l’ajouter à votre répertoire culinaire pour des repas rapides et délicieux!
Ingrédients
- 1 boîte de thon égoutté
- 3 tomates fraîches coupées en rondelles
- 4 œufs
- 200 ml de crème fraîche liquide
- 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère ou cheddar)
- 1 oignon émincé
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- Sel et poivre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol, mélangez le thon émietté, l’oignon émincé, le persil, les œufs, la crème fraîche, le fromage râpé, le sel et le poivre.
Huilez légèrement un moule à tarte ou un plat à gratin avec l’huile d’olive.
Versez le mélange de thon dans le moule.
Disposez les rondelles de tomates sur le dessus, en les enfonçant légèrement dans le mélange.
Enfournez pour 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et ferme au toucher.
Laissez tiédir quelques minutes avant de servir.
