Gratin de chou-fleur et jambon WW

Gratin de chou-fleur et jambon WW

Par Sabine · ·
Préparation
10 min
Cuisson
45 min
Total
55 min
Portions
4 portions
Par part
139 kcal
≈ 86 g par portion
Énergie
139kcal
Lipides
4g
Glucides
9g
Protéines
17g

Valeurs par portion · grade calculé pour 100 g

Gratin de chou-fleur et jambon WW. Découvrez la recette weight watchers de Gratin de chou-fleur et jambon, simple et facile à préparer chez vous.
Cette recette représente 3SP/Vert/Personne – 3SP/Bleu/Personne – 3SP/Violet/Personne.

Ingrédients ( 4 Personnes )

  • 1 chou-fleur
  • 200 g de jambon dégraissé découenné
  • 100 g de crème fraîche à 4% m.g.
  • 40 g de gruyère allégé râpé
  • sel et poivre

Préparation
Commencer par couper le chou-fleur en fleurons puis le mettre à cuire dans l’eau bouillante salée pendant 20 minutes, ensuite égoutter-les.
En même temps découper les tranches de jambon en morceaux, puis mettre la crème dans un bol, avec le sel, le poivre et mélanger bien.
Ensuite, déposer les morceaux de chou-fleur et de jambon dans un plat à gratin puis napper de crème fraîche et parsemer de fromage râpé.
Enfin, cuire votre gratin de chou-fleur et jambon au four pendant 20 à 25 minutes à 180°C.

🧀 Chou‑fleur et jambon — 3 SP et tellement de goût

Ce grand classique fait partie de notre recueil de gratins légers Weight Watchers. Pour continuer la découverte :

Couverture du magazine « N° 2, novembre 2026 »
Magazine gratuit · RC247-N02-2611
N° 2, novembre 2026
Communauté

Vous l’avez cuisinée ?

Testée et approuvée (ou pas) ? Donnez une note à cette recette !

Notez cette recette !
Communauté

Vos réalisations

Vous avez réalisé cette recette ? Montrez le résultat à la communauté !

J’ai fait cette recette

À propos de l’auteur

Sabine

489 recettes publiées

Bonjour ! Moi c'est Sabine Lefèvre, et la cuisine est bien plus qu'une passion - c'est mon langage d'amour préféré. Sur recette247.com, je partage ma vision d'une cuisine gourmande et accessible, façonnée par mes racines normandes et mes aventures culinaires à travers la France.