Mis à jour le 31 décembre 2023 à 14:50 par AZIZI Mohamed
Amandes grillées à la cannelle au Thermomix : Une recette gourmande pour Noël
Découvrez cette délicieuse recette des amandes grillées à la cannelle, facile et simple à réaliser pendant Noël au Thermomix.
Ingrédients
- 120 g d’eau
- 200 g de sucre roux
- 1 c.à.s de sucre vanillé
- 1/2 c.à.c rase cannelle moulue
- 200 g d’amandes entières
Préparation
Préchauffer votre four à 150°C.
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter l’eau, le sucre roux, le sucre vanillé et la cannelle, mixer pendant 3 minutes, varoma à la vitesse 1.
Ajouter les amandes et cuire pendant 12 à 15 minutes, température varoma en sens inverse à la vitesse 1. sans le couvercle.
Étaler le tout sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Séparer les amandes autant que possible.
Cuire durant 7 à 10 minutes à 150°C.

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je suis un acteur culinaire du site www.recette247.com, une plateforme culinaire française que j’ai développée pour révolutionner la façon dont nous découvrons et partageons les recettes.