Accueil » Recette Thermomix » Baghrir Crêpes mille trous au Thermomix
Recette Thermomix Recettes de Ramadan

Baghrir Crêpes mille trous au Thermomix

Baghrir Crêpes mille trous au Thermomix

Baghrir Crêpes mille trous au Thermomix. Découvrez la recette du Baghrir ou Crêpes mille trous, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.

Ingrédients

  • 350 g d’eau
  • 2 c.à.c rases levure déshydratée
  • 220 g semoule fine
  • 30 g de farine
  • 20 g sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 c.à.c rase levure chimique

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre l’eau, la levure de boulangerie déshydratée avec le reste des ingrédients, sauf la levure chimique.
Ensuite faire chauffer pendant 4 minutes, 37°C à la vitesse 4.
Laisser poser la préparation pendant 30 minutes, puis ajouter la levure chimique et mixer durant 20 secondes à la vitesse 4.
Prendre une poêle et à feu moyen cuire vos crêpe que d’un seul côté, en couvrant avec un couvercle.
Pour accompagner vos Baghrir Crêpes mille trous, faire chauffer 100 g beurre et 100 g de Miel, verser dessus hors feu.

Print Friendly, PDF & Email
3.5/5 (4 Reviews)

Appropos de l'auteur

Pierrette

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

css.php