Mis à jour le 3 mars 2024 à 22:06 par AZIZI Mohamed
Flan coco au varoma au Thermomix. Découvrez la recette du Flan coco cuit à la vapeur, simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 5 Portions )
- 200 g lait concentré sucré
- 400 g lait demi-écrémé
- 20 g Maïzena ou farine
- 3 oeufs
- 40 g Noix de coco en poudre
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients et mixer pendant 15 secondes à la vitesse 5.
Mettre la préparation dans 5 verrines en verre, mettre dans le varoma.
Ensuite, nettoyer le bol de votre, mettre 800 g d’eau.
Cuire pendant 30 minutes, varoma, à la vitesse mijotage, ne pas couvrir les verrines, la préparation gonfle un peu.
Faire refroidir à la fin de la cuisson.
Enfin placer votre Flan coco au varoma au réfrigérateur pendant quelques heures.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.