Pancakes à la banane au Thermomix : Très moelleux et savoureux

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Auteur de la publication :Pierrette

Pancakes à la banane au Thermomix : Très moelleux et savoureux

Pâtisseries, Recette Thermomix

Pancakes à la banane au Thermomix : Très moelleux et savoureux

Découvrez cette délicieuse recette des pancakes à la banane, facile et simple à préparer à l’aide de votre Thermomix.

 

 

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 250 g farine
  • 500 g lait demi écrémé
  • 2 bananes bien mûres
  • 1 c.à.s de levure chimique
  • 1 c.à.s de sirop d’agave ou sucre
  • 40 g d’huile

 

 

 

 

Préparation

Dans le bol de votre Thermomix, mettre tous les ingrédients et mixer pendant 15 secondes à la vitesse 5 à 6 en augmentant la vitesse progressivement.
Laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes.
Mettre un filet d’huile dans une poêle à Pancakes ou à défaut une poêle à crêpes bien chaudes, puis cuire les Pancakes.
Enfin dégustez les pancakes à la banane au Thermomix accompagnés de miel et de morceaux de fruits.

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