Pancakes à la banane au Thermomix : Très moelleux et savoureux
Découvrez cette délicieuse recette des pancakes à la banane, facile et simple à préparer à l’aide de votre Thermomix.
Ingrédients
- 3 œufs
- 250 g farine
- 500 g lait demi écrémé
- 2 bananes bien mûres
- 1 c.à.s de levure chimique
- 1 c.à.s de sirop d’agave ou sucre
- 40 g d’huile
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, mettre tous les ingrédients et mixer pendant 15 secondes à la vitesse 5 à 6 en augmentant la vitesse progressivement.
Laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes.
Mettre un filet d’huile dans une poêle à Pancakes ou à défaut une poêle à crêpes bien chaudes, puis cuire les Pancakes.
Enfin dégustez les pancakes à la banane au Thermomix accompagnés de miel et de morceaux de fruits.
