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Panforte pain de Noël aux fruits secs au Thermomix : Un vrai délice !

Panforte pain de Noël aux fruits secs au Thermomix : Un vrai délice !

Panforte pain de Noël aux fruits secs au Thermomix : Un vrai délice !

Découvrez cette savoureuse recette de panforte, un pain épicé de Noël aux fruits secs, simple et facile à réaliser au Thermomix.

 

 

Ingrédients

  • 200 g d’amandes grillées
  • 100 g de noix
  • 200 g d’orange confite
  • 150 g de sucre glace
  • 150 g de miel
  • 20 g d’eau
  • 100 g de farine
  • 1 c.à.c du mélange au 4 épices

 

 

 

 

Préparation

Préchauffer votre four à 170°C.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre les amandes et les noix, puis mixer pendant 10 secondes à la vitesse 6.
Ensuite, ajouter l’orange confite et mélanger durant 10 secondes à la vitesse 4. Réserver.
Dans le bol du Thermomix mettre le sucre, le miel et l’eau puis faire chauffer durant 15 minutes, 50°C à la vitesse 2.
Ajouter la farine et les 4 épices puis mélanger pendant 1 minute à la vitesse 4.
Ensuite ajouter le mélange au fruits secs et mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 3.
Verser la préparation dans un moule puis enfourner durant 30 minutes.
Retirer votre panforte du four, laisser refroidir puis saupoudre de sucre glace.

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