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Recette Thermomix

Tarama au Thermomix

Tarama au Thermomix

Tarama au Thermomix. Découvrez la recette de Tarama, une recette simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.
Le tarama est une spécialité des cuisines grecque et turque, à base d’œufs de poissons (généralement de mulet, ou encore de cabillaud), et souvent mangée, en France, sur des blinis.

Ingrédients ( 8 Personnes )

  • 200 g d’œufs de cabillaud fumés
  • 150 g de fromage frais à tartiner
  • poivre
  • 1 c.à.c d’huile d’olive

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre tous les ingrédients et mixer pendant 40 secondes à la vitesse 6.
Réserver votre Tarama au réfrigérateur, dans un récipient hermétique avant de servir.

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