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Recette Thermomix

Yaourts au chocolat au Thermomix

Yaourts au chocolat au Thermomix
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Yaourts au chocolat au Thermomix. Voici un délicieux dessert, Yaourts au chocolat, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients ( 5 Personnes )

  • 30 g chocolat noir pâtissier
  • 50 g chocolat au lait
  • 30 g sucre roux en poudre
  • 30 g maizena
  • 500 g lait demi écrémé

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat en morceaux et mixer pendant 7 secondes à la vitesse 6.
Insérer le fouet.
Ensuite, ajouter le sucre et la maïzena, puis mixer pendant 3 secondes à la vitesse 4.
Ajouter le lait et faire chauffer pendant 11 minutes, 100°C à la vitesse 4.
A la sonnerie, verser la crème dans des petits pots en verre, laisser tiédir puis couvrir les pots de film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 2 heures.


Appropos de l'auteur

Pierrette

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