Crème dessert aux deux saveurs au Thermomix : Délicieuse ! Découvrez cette délicieuse recette de la Crème dessert aux deux saveurs, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
- 500 g de lait entier
- 100 g de sucre
- 1 c.à.c rase de sucre vanillé
- 25 g de maïzena
- 2 œufs
- 50 g de crème liquide 30% m.g.
- 1 c.à.s rases cacao en poudre non sucré
Préparation
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter le lait, le sucre, le sucre vanillé, la maïzena et les œufs, puis faire chauffer pendant 10 minutes, 90°C en Sens inverse à la vitesse 3.
A la sonnerie, ajouter la crème et mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 4.
Verser la moitié de la préparation dans des pots ou des ramequins individuels, puis ajouter le chocolat à l’autre moitié dans le bol du Thermomix et mélanger à nouveau durant 10 secondes à la vitesse 4.
Enfin, verser la préparation au chocolat dans le reste des pots et mettre au réfrigérateur pendant au minimum une heure avant de déguster.
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