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Poulet à la mexicaine au cookeo

Poulet à la mexicaine au cookeo

Poulet à la mexicaine au cookeo. Voici une délicieuse recette de Poulet à la mexicaine, simple et rapide à préparer chez vous au cookeo.

Ingrédients ( 2 Personnes )

  • 1 oignon rouge émincé
  • 1 gousse d’ail émincée
  • 1 poivron rouge épiner et couper en morceaux
  • 500 g de poulet en morceaux
  • 2 c.à.s d’épices mexicaines
  • 1 petite boîtes de haricots rouges égoutter
  • 1 petite boîte de maïs égoutter

Préparation
Faire revenir l’ail, l’oignon et la viande en mode dorer avec un peu d’huile.
Ajouter le reste des ingrédients et 100 ml d’eau . Cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
Servir avec du riz ou dans des tortillas

Appropos de l'auteur

Sabine

Sabine

Rédactrice web pour les recettes de cuisine d'avant de recette247.com. Ma passion pour la gastronomie vient de mon amour de la famille.

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