Flan pâtissier à la noix de coco : Une fusion sucrée tropicale à déguster
Vous cherchez un dessert unique qui marie tradition et exotisme? Essayez notre recette de Flan Pâtissier à la Noix de Coco. Cette recette combine l’onctuosité d’un flan pâtissier traditionnel avec la douceur tropicale de la noix de coco, offrant une expérience gustative qui vous transportera directement sous les palmiers.
Le flan pâtissier, dessert emblématique de la France, est réputé pour sa texture crémeuse et son goût délicatement sucré. En y ajoutant de la noix de coco râpée, nous créons un mélange à la fois familier et surprenant, qui enchantera à coup sûr tous les amateurs de desserts.
Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer ce délice:
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 litre de lait
- 200 g de sucre
- 120 g de maïzena
- 4 œufs
- 1 gousse de vanille
- 100 g de noix de coco râpée
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Déroulez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue en deux.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la maïzena et la noix de coco râpée.
Une fois le lait bouillant, retirez la gousse de vanille et versez le lait progressivement sur le mélange tout en remuant.
Remettez le tout sur le feu et remuez constamment jusqu’à ce que la préparation épaississe.
Versez la préparation sur la pâte feuilletée et enfournez pendant 40 minutes.
Laissez le flan refroidir avant de le déguster.
C’est tout ce qu’il faut pour réaliser un Flan Pâtissier à la Noix de Coco parfaitement crémeux et délicieusement parfumé. Suivez notre recette et laissez-vous emporter par cette combinaison irrésistible de saveurs françaises et tropicales. Bon appétit!
