Gâteau extra-moelleux à la confiture : Un délice à savourer

Gâteau extra-moelleux à la confiture : Un délice à savourer

Faites-vous plaisir avec notre recette de gâteau extra-moelleux à la confiture. Facile à réaliser, ce dessert sucré combine la douceur de votre confiture préférée et la texture moelleuse d’un gâteau fait maison. Idéal pour un goûter, un dessert après le dîner, ou même un petit déjeuner gourmand, ce gâteau sera apprécié par tous les amateurs de douceurs. Avec des ingrédients simples et des étapes faciles à suivre, vous pouvez préparer ce délice à la maison et surprendre vos proches avec votre talent de pâtissier. Alors n’attendez plus, découvrez notre recette de gâteau extra-moelleux à la confiture et laissez-vous tenter par cette expérience culinaire savoureuse.

Ingrédients

• 200 g de farine
• 100 g de sucre
• 100 g de beurre mou
• 4 œufs
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 200 g de confiture de votre choix
• 1 pincée de sel

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Ajoutez le beurre mou et les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Beurrez et farinez un moule à gâteau. Versez-y la moitié de la pâte, puis étalez la confiture par-dessus.
Recouvrez avec le reste de la pâte.
Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.
Dégustez le gâteau extra-moelleux à la confiture avec une tasse de thé ou de café. Bonne dégustation !