Mis à jour le 9 décembre 2017 à 17:38 par AZIZI Mohamed
Beurre de radis au thermomix. Je vous propose une recette de Beurre de radis, simple et facile à réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients
– 1 bouquet radis roses
– 100 g de Beurre demi-sel
– 1/2 c. à café bombée coriandre fraîche
– 1/2 c. à café bombée cumin en poudre
– pincées sel fin
– pincées poivre
Préparation
Lavez et coupez en 3 les radis, les mettre dans le Bol avec les cubes de beurres, le cumin, sel et poivre.
Mixez 10 sec/vit. 6.
Essorez la préparation dans le panier pour faire partir l’eau des radis.
Mettre le beurre de radis dans un bol, que vous filmez. Mettre au frais jusqu’au moment de servir

Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.