Pain à l’ail et au fromage au Thermomix : Parfait pour un apéro !
Découvrez cette délicieuse recette de savoureuses tranches de pain croustillantes et parfumées à l’ail et au fromage, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 8 Portions )
- 8 tranches de pain de mie
- 100 g de beurre mou
- 15 gousses d’ail
- 1 bouquet de persil
- 30 g d’huile d’olive
- 100 g de gruyère râpé
- sel, poivre
Préparation
Commencer par préchauffer votre four à 180°C.
Ensuite, éplucher les gousses d’ail puis couper-les en deux.
Dans une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer les gousses d’ail et arroser d’huile d’olive puis enfourner pendant environ 5 à 8 minutes.
Dans le bol de votre Thermomix, mettre le persil puis mixer pendant 10 secondes à la vitesse 6.
Ajouter le beurre, l’ail, le gruyère, le sel et le poivre puis mélanger 1 minute à la vitesse 5.
Tartiner généreusement les tranches de pain de mie puis enfourner pendant 5 à 10 minutes à 200°C.
Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, je partage mon amour des saveurs sur recette247.com. Marseillaise dans l’âme, je transforme ma cuisine en véritable laboratoire créatif où les traditions provençales et mes inspirations modernes se rencontrent avec bonheur.