Brownie aux noix avec thermomix. Voici une recette de Brownie aux noix, simple et facile à préparer chez vous à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients
– 3 oeufs
– 100 g de sucre blanc
– 100 g de sucre roux
– 130 g de chocolat noir
– 150 g de beurre salé
– 100 g de farine
– 50 g de noix ( selon vos choix )
– 1 càs de cacao amer
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Placer le chocolat dans le bol pour 5sec / vitesse 5. Racler les parois.
Ajouter le beurre et faire fondre 3min/50°C/ vitesse 3.
Ajouter le sucre pour 1 min 30 sec et ajoutant par l’orifice les oeufs un par un.
Leur ajouter la farine et le cacao pour 1 min 30 sec / vitesse 3.
Ajouter les noix concassées pour 1mn, sens inverse/ vitesse 3.
Verser dans un moule et enfourner durant 30 min.
🎂 Brownies et gâteaux américains au Thermomix
Ce brownie classique fait partie de notre inventaire de brownies et gâteaux au Thermomix. Variez les brownies :
- Brownies Nutella — ultra-fondants
- Brownies 3 chocolats — noir, lait, blanc
- Brookies hybrides — brownie + cookie
- Mud Cake — le brownie format gâteau

Aucun commentaire