Confiture aux fruits exotiques au Thermomix. Découvrez la recette de la confiture aux fruits exotiques, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Ingrédients ( 2 Pots )
- 500 g de mangue
- 1 citron vert
- 350 g de sucre pour confiture
- 300 g d’ananas
Préparation
Commencer par éplucher la mangue et l’ananas puis couper-les en morceaux.
Ensuite, dans le bol de votre thermomix, ajouter les fruits, le zeste et le jus de citron, le sucre, puis mixer pendant 15 secondes à la vitesse 4.
Cuire durant 20 minutes, varoma en sens inverse à la vitesse mijotage, sans gobelet.
Enfin, verser votre confiture dans des pots stérilisés, fermer, retourner-les et laisser refroidir.
Guide : Confitures au Thermomix
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