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Recette Thermomix

Crème de navets au thermomix

Crème de navets au thermomix
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Crème de navets au thermomix. Je vous propose une recette de Crème de navets, facile et simple a préparer chez vous à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

– 3 navets moyens épluchés
– 1 pomme de terre épluchée, variété à soupe
– 1 bouillons kub
– 1 pincée sel fin
– 400 g eau robinet
– 2 c. à soupe bombées crème fraîche épaisse

Préparation

Mettre dans le bol les navets en morceaux et mixer 5 sec/vitesse 5.
Racler les bords avec la spatule.
Ajouter la pomme de terre coupée en dès, le sel et le cube de bouillon.
Ajouter 400 g d’eau.
Programmer 20 min / 100°C / / vitesse .
A la sonnerie, ajouter la crème fraîche et mixer 30 sec / vitesse 10.
Servir bien chaud ,décorer avec du persil et un tour de moulin à poivre


Appropos de l'auteur

Hélène

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