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Recette Thermomix

Crumble aux pommes et aux fraises au Thermomix

Crumble aux pommes et aux fraises au Thermomix

Crumble aux pommes et aux fraises au Thermomix. Découvrez la recette du Crumble aux pommes et aux fraises, facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 8 Portions )
Le crumble

  • 100 g flocon d’avoine
  • 100 g poudre d’amande
  • 50 g sirop d’érable
  • 2 c.à.s Huile de coco
  • 1 c.à.s de cannelle

Les fruits

  • 6 pommes
  • 200 g fraises
  • 1 c.à.s de sirop d’érable
  • 1 pincée cannelle

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter 50 g de flocon d’avoine et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 10.
Ensuite ajouter les 50 g de flocon d’avoine restante, la de poudre d’amande, le sirop d’érable, l’huile de coco, la cannelle et mélanger pendant 10 secondes à la vitesse 6. Réserver.
Préchauffer votre four à 180°C
Ensuite couper les pommes et les fraises en morceaux, puis les mettre dans le bol du thermomix avec le sirop d’érable, la pincée de cannelle.
Faire chauffer pendant 5 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage.
A la sonnerie transvaser les fruits dans un plat à gratin et recouvrir avec la pâte à crumble.
Enfin, cuire votre crumble aux pommes et aux fraises pendant 30 minutes au four à 180°C.

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