Velouté d'endives roquefort au thermomix - Recette Thermomix
Accueil » Recette Thermomix » Velouté d’endives roquefort au thermomix
Recette Thermomix

Velouté d’endives roquefort au thermomix

Velouté d'endives roquefort au thermomix

Velouté d’endives roquefort au thermomix. Découvrez la recette de Velouté d’endives et roquefort, simple et facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )
– 1 kg d’endive
– 1 cube de Volailles
– 250 g d’ eau
– 200 g de lait de soja ou crème liquide
– 1/2 cuillère à café de sel
– 1 pincée de poivre
– 50 g de roquefort

Préparation
Mettre dans le bol les endives coupées en morceaux, éviter de mettre le dernier tronçon. Rajouter l’eau, le cube et le sel puis programmer 18 minutes à 90°C, vitesse 2.
A la sonnerie, ajouter le lait de soja et le roquefort.
Mixer 1 min vitesse9. Poivrer puis mixer à nouveau 1 min vitesse9.
C’est prêt !!!

Appropos de l'auteur

Pierrette

Pierrette

Passionnée de cuisine je suis autodidacte . Je cuisine par plaisir et j'adore apprendre de nouvelles recettes ! Venez découvrir avec moi un tas de cuisine.

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire