Mis à jour le 19 avril 2018 à 18:51 par AZIZI Mohamed
Verrines de betteraves et chèvre au thermomix. Voici une recette des Verrines de betteraves et chèvre, simple à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Portions )
– 500 g betteraves rouges cuites
– 170 g chèvre en bûche
– 2 c. à soupe bombées crème fraîche
– sel, poivre, ciboulette
Préparation
Mettre les betteraves coupées en dés dans le bol, la bûche de chèvre coupée en morceaux et mixer 25 secondes vitesse 6.
Ajouter ensuite dans le bol, les cuillères de crème fraîche, le sel et le poivre, mixer encore 15 secondes vitesse 6, jusqu’à l’obtention d’une mousse lisse.
Vous pouvez décorer vos verrines avec de la ciboulette .

Je suis AZIZI Mohamed, fondateur et créateur de Recette247.com depuis 2016. Développeur web passionné depuis plus de 2002, en plus je suis un amateur de cuisine, j’ai décidé de marier mes deux grandes passions : la technologie et la cuisine.
A croire que l on doit tous avoir un robot Thermomix. Je n ai pas de robot et je fais des verrines betteraves rouges chèvre ou Boursin et je fais ma chantilly maison…