Vous êtes ici : Accueil » Recette Thermomix » Gâteau au manioc facile au thermomix
Recette Thermomix

Gâteau au manioc facile au thermomix

Gâteau au manioc facile au thermomix
Print Friendly, PDF & Email

Gâteau au manioc facile au thermomix. Je vous propose une recette de Gâteau au manioc, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 16 Portions )

– 600 g manioc frais
– 200 g sucre
– 50 g Beurre 1/2 sel fondu au micro ondes
– 1 oeuf
– 70 g farine de tapioca, (épicerie asiatique)
– 400 ml lait de coco
– 1 pincée sel

Préparation

Enlever la peau du manioc à l’aide d’un économe
Couper le en tronçons de 3 cm de large puis à nouveau en 2 dans l’autre sens
Les mettre dans le 10 secondes/vit5
Ajouter tout le reste des ingrédients dans le et programmer 20 secondes/vit3.
Beurrer un moule puis verser la préparation dedans.
Enfin enfourner à four chaud (chaleur tournante 200°C) pour 50 min, le dessus doit être bien doré et un peu craquelé
Ne couper le gâteau en losanges qu’une fois bien refroidi (plusieurs heures).


Appropos de l'auteur

Hélène

Ajouter Un Commentaire

Cliquer ici pour ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recherche