Le café frappé maison au Thermomix. Découvrez la recette du café frappé ou café glacé maison, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Le café frappé ou café glacé est une boisson très populaire en Grèce, la vraie recette est composée de café instantané, eau et glaçon.
Ingrédients ( 1 Portion )
- 15 g de glaçons
- 50 g de sucre
- 85 g de lait
- 1 c.à.c de café soluble
- la crème chantilly (facultatif)
- boules de glace (facultatif)
- caramel liquide (facultatif)
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le sucre et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 10
Ensuite, ajouter les glaçons et mixer à nouveau durant 10 secondes à la vitesse 10
Enfin, ajouter le lait et le café et mixer pendant 20 secondes à la vitesse 10.
Verser le contenu du bol dans un verre et ajouter deux boule de glace si désirée.
Surmonter de chantilly pour plus de gourmandise et verser un peu du caramel liquide.
Servir frais.
