Bœuf goulash au Cookeo. Je vous propose une délicieuse recette de Bœuf goulash, simple et rapide à préparer chez vous avec le Cookeo.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 680g de bœuf à braiser en morceaux( ici Viande a fondue )
– 2 oignons émincés
– 2 gousses d’ail
– 2 c à soupe de paprika
– 1 boite moyenne de concentré de tomate
– 200 ml d’eau
– 1 bouillon cube
– sel, poivre
Préparation
En mode dorer avec un peu d’huile faire revenir la viande et l’oignon avec l’ail . Stopper le mode dorer et ajouter le reste des ingrédients. Mélanger et cuire 35 minutes ( ici en 15 minutes c’était cuit ) en mode cuisson rapide ou sous pression. Accompagné de frites ou tagliatelles.
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