Soupe carottes mozzarella au cookeo. Voici une délicieuse recette de Soupe aux carottes et mozzarella, simple et rapide à réaliser au cookeo.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 1 oignon
– 6 carottes
– 2 pommes de terre
– sel
– poivre
– cumin
– 100 g de parmesan
– 1 cube de bouillon de légumes
– 1 boule de mozzarella
Préparation
Couper les carottes, les pommes de terre et l’oignon.
Mettre tous les ingrédients, sauf la mozzarella.
Dans le cookeo ajouter 500 ml d’eau.
Lancer la cuisson 4 minutes.
A la fin de la cuisson mixer votre potage, ajouter la mozzarella en petit morceaux et laisser fondre tranquillement en position de réchauffage.
Passionnée de cuisine qui aime explorer différentes saveurs et techniques culinaires. Mon intérêt pour l’art culinaire va au-delà de la simple préparation des repas – c’est un véritable hobby qui me permet d’exprimer ma créativité et de partager des moments conviviaux avec vous.