Biscuits Légers sans oeufs sans beurre. Découvrez cette recette légère des biscuits sans oeufs sans beurre, facile et simple à réaliser chez vous.
Ingrédients ( 20 Biscuits )
- 200 g de farine
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 50 g de fromage blanc à 0% m.g.
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g de stévia
- 80 ml de lait écrémé
- 1 c.à.c de miel
- Une pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
Préparation
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une préparation lisse et assez douce.
Fariner une surface de travail et, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte en lui donnant une épaisseur d’environ un centimètre.
Découper des formes de biscuits à l’aide d’un emporte-pièce, puis placer-les dans un plat allant au four tapissé de papier sulfurisé. Espacer légèrement les biscuits.
Badigeonner la surface des biscuits avec un peu de lait, puis cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes.
